新派訊 近日，在濰坊峽山區(qū)蘆筍數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的高溫大棚內(nèi)，村民們手持工具，熟練地穿梭在筍田間采收，現(xiàn)場一派繁忙景象。素有“蔬菜之王”之稱的蘆筍，憑借出眾的營養(yǎng)價值與市場口碑，已成為峽山區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的亮眼名片。
峽山區(qū)擁有山東省第一大水庫——峽山水庫，這里土壤肥沃、透氣性強，十分適宜蘆筍生長。依托濰坊中慧高芯農(nóng)業(yè)科技有限公司，轄區(qū)建設(shè)了蘆筍數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。目前，該園區(qū)發(fā)展設(shè)施化蘆筍種植大棚36個，一期種植面積約71.7畝，畝產(chǎn)約3000斤。
“我們的蘆筍是全程不使用農(nóng)藥的有機蔬菜，直接生吃都沒問題。”濰坊中慧高芯農(nóng)業(yè)科技有限公司種植部經(jīng)理李國鋒告訴記者，為確保蘆筍種植品質(zhì)，企業(yè)建立了嚴格的品控檢測機制，每年開展不定期抽檢，檢測項目達575項。憑借其高品質(zhì)，企業(yè)出產(chǎn)的蘆筍廣銷海內(nèi)外，并與盒馬鮮生、京東自營等平臺積極開展合作。
走進智能化種植大棚，翠綠的蘆筍苗在精準調(diào)控的溫濕度環(huán)境中蓬勃生長。李國鋒介紹，蘆筍從冒芽到采收僅需一周左右，每年三月下旬迎來第一批集中收獲，采收期可持續(xù)至五月底。
在深耕鮮食與速凍蘆筍市場的基礎(chǔ)上，濰坊中慧高芯農(nóng)業(yè)科技有限公司持續(xù)發(fā)力產(chǎn)業(yè)鏈延伸，成功推出國內(nèi)首款HPP蘆筍果蔬汁、“零添加”蘆筍茶飲等創(chuàng)新產(chǎn)品，有效填補市場空白。其中HPP蘆筍果蔬汁采用超高壓滅菌技術(shù)，在確保飲品安全的同時，能夠完整保留蘆筍細胞壁結(jié)構(gòu)，最大限度留存蘆筍中的活性營養(yǎng)成分，廣受消費者青睞。
2026年，企業(yè)計劃將峽山區(qū)設(shè)施蘆筍種植面積拓展至2000畝，持續(xù)做大做強蘆筍產(chǎn)業(yè)；同步在峽山區(qū)新建HPP生產(chǎn)線，年加工果蔬能力可達2萬噸，年產(chǎn)HPP果蔬汁1.25萬噸，年綜合產(chǎn)值有望突破3億元；新建2000平方米有機鮮蘆筍區(qū)域加工中心，集分揀、加工、倉儲、冷鏈、物流于一體，進一步完善全產(chǎn)業(yè)鏈加工保障體系。
如今，峽山蘆筍正以強勁的發(fā)展勢頭，為當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。峽山區(qū)正加快構(gòu)建集種苗繁育、種植生產(chǎn)、加工銷售、冷鏈物流于一體的高端蘆筍全產(chǎn)業(yè)鏈，打造高標(biāo)準數(shù)字化蘆筍生產(chǎn)基地，以全鏈條融合發(fā)展推動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，讓這株“綠色奇跡”真正成為助力鄉(xiāng)村振興的特色支柱產(chǎn)業(yè)。
新派融媒體記者:于哲/文圖
通訊員:王建輝
編輯:趙越 張興紅
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